L’AGROALIMENTARE, I SUOI NEMICI E COME AFFRONTARLI

Il cibo contaminato oppure quello prodotto secondo pratiche illegali per abbattere i costi di produzione e conseguire il massimo profitto rappresentano una minaccia sia per la salute dei cittadini consumatori, sia per l’ambiente ma anche per quelle aziende che operano nelle regole, che faticano in un mercato inquinato. E’ quanto è emerso nel corso del convegno organizzato dalla Coldiretti regionale e dedicato a “L’agroalimentare italiano punta sulla legalità” che si è tenuto alla Mole Vanvitelliana di Ancona

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